Fantastisk god alternativ till havre- och mannagrynsgröt. Kan göras söt eller salt, några recept finner man här. Hon gillar polenta.
Polentagröt
1 portion
2,5-3 dl mjölk eller havremjölk
0,25 dl polenta
banan
valnötter, hackade
lite honung
Koka upp mjölken. Vispa ner polentan lite i taget och koka under omrörning. Blir det för tjockt kan man hälla i mer mjölk (jag gillar matig gröt!). Koka i ca 5 min. Skiva över banan, ringla över honung och strö på lite valnötter. Servera med mjölk. Eller som i mitt fall, med havremjölk.
i had gröt for breakfast this morning and Olaf said he had it in sweden
so this is what scandinavia is for him 
your version looks VERY good!!!!!AAAAA
Hahaha well let’s hope he said it in a positive way???
It really is very good! Not to mention healthy, filling, easy blablabla…
By the way, love your blog! More food please!