På Nyårsdagen körde mamma, pappa och jag iväg till vulkanområdet på picknick. Det har vi gjort sedan jag var riktigt liten, alltid till samma ställe och det var alltid lika roligt. Kanske så är det den tunna luften som gör en lite tokig och glad där uppe.
På vägen dit så köpte vi hawaii-varianten av portugesiska malasadas, munkar som är fyllda med sylt eller kräm. Jag valde en med guava smak. Här får ni en riktig närbild.
När vi kom fram så satt vi på samma gamla picknickbord och åt mackor och salladsresterna från nyårsmiddagen. Till kaffet åt vi fantastiskt goda marshmallows och ingefärskakor som våra vänner Randy och Shannon bakade. Som jag måste få recept på!
Sedan tog vi en promenad i vulkanlandskap. Så häftigt.
Hittade även några små ohelo-bär som var på väg! På dem gör man godaste sylten.
Så var det dags att åka tillbaka. Och äta mochi-crunch popcorn i bilen. Får se om jag lyckas göra det här hemma i Stockholm någon gång!
Lovely day, lovely place, lovely food and lovely company! A great way to start the New Year! Miss you already! Mom
Miss you guys too!!!